ઘરમાં મળતા આ તેલના ફાયદાઓ જાણીને તમે ચોકી જશો.

સરસવનું તેલ ભારતના દરેક ઘરમાં જોવા મળે છે. સરસવનું તેલ માત્ર તેલ જ નહીં પરંતુ એક દવા પણ છે. સરસવનું તેલ, જ્યાં તે ખોરાકનો સ્વાદ વધારેછે, તે સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણા ફાયદા આપે છે. ઉત્તર ભારતમાં આ તેલનો ઉપયોગ મોટે ભાગે ખાવા ઉપરાંત ઘણી વસ્તુઓમાં કરવામાં આવે છે. અસરકારકતાથી ગરમ કરવામાં આવેલા આ સરસવના તેલનો ઉપયોગ સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક પ્રવૃત્તિઓમાં પણ કરવામાં આવે છે.
સરસવના તેલમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલને કારણે ઔષધીય ગુણ પણ હોય છે. બાળકોને સ્વસ્થ બનાવવા અને તેમને ચેપથી બચાવવા માટે આ તેલની માલિશ પણ ઘણા સમય પહેલા કરવામાં આવી હતી. આજે પણશરદી હોય ત્યારે આરામ થાય છે અને કાન અને નાભિમાં સરસવનું તેલ મૂકવું પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સરસવનું તેલ ખાવાથી પાચનશક્તિ સારી મળે છે. તે માનવ ભૂખ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. જો તમને ભૂખ ન લાગે તો ખોરાકમાં સરસવનું તેલ રેડવાનું શરૂ કરો. આ તેલમાંથાયમિન, ફોલેટ અને નિયાસીન જેવા વિટામિન સારી માત્રામાં હોય છે.તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.દરરોજ તેની માલિશ કરવાથી ચરબી પણ ઓછી થાય છે.
અસ્થમા એક એવી બીમારી છે કે, જ્યાં હજુ સુધી સારવાર કરવામાં આવી નથી. ગરમ સરસવના તેલમાં કપૂર ઉમેરવાથી પણ રોગને ઘણી રાહત મળે છે. દૈનિક મસાજ શરીરમાં લોહીનું પરિભ્રમણ પણ સુધારે છે. તેની માલિશ સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે.
જો તમને ગળામાં દુખાવો અથવા ગળામાં દુખાવો હોય તો દવાની જેમ આ તેલ પીવાથી રાહત મળે છે. રાત્રે સૂવાના પહેલા દરરોજ રાત્રે નાભિ પર થોડું સરસવનું તેલ મૂકવાથી તમારો હોબ ક્યારેય ફાટશે નહીં. આ તમારી ત્વચાને નરમ પણ કરશે. જ્યારે પણ શરદી થાય ત્યારે નાકમાં શુષ્કતા કે ખંજવાળ આવે છે અને સરસવનું તેલ નાકમાં ખૂબ જ ઝડપથી હળવું થઈ જશે.
તે હળદર અને સરસવના તેલને ભેગા કરીને ત્વચા પર કુદરતી ચમક આપે છે. તે તમને શુષ્ક ત્વચાની સમસ્યામાંથી છૂટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે. દાંતના દુખાવા અને પાયરઆમાં પણ સરસવનું તેલ ખૂબ ફાયદાકારક છે. જો તમને દાંતની કોઈ સમસ્યા હોય તો સરસવના તેલમાં હળદર અને મીઠું મેળવી દાંતની નિયમિત માલિશ કરો. રિફાઇન્ડ તેલને બદલે સરસવના તેલમાં રાંધવાથી હૃદયરોગની આશા લગભગ ૭૦ ટકા ઓછી થાય છે.